Taliansky jazyk

Variabilità genetica a Brinjal

Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
Rok vydania: 2020
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Taliansky jazyk
ISBN: 9786202754668

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O knihe

Il Brinjal è un tipico ortaggio solanaceo coltivato in tutte le stagioni. Brinjal o pianta uovo o melanzana è un'importante coltura vegetale solanacea coltivata in India e in altre parti del mondo. È stato un ortaggio di base nella nostra dieta fin dai tempi antichi. Il Brinjal è altamente produttivo e di solito trova il suo posto come coltura dei poveri. È altamente nutritivo e viene consumato come verdura cotta in vari modi. Il Brinjal (tipi bianchi) possiede anche diverse proprietà medicinali, conosciute in India fin dall'antichità. S. melongena è usato come medicina in particolare in India per il trattamento del diabete, bronchite, asma, ecc.Per lo studio della variabilità genetica e della correlazione dei caratteri, il brinjal offre un buon materiale grazie alla sua natura resistente, alla sua maneggevolezza, alla sua più ampia adattabilità e alla presenza della massima variabilità essendo indigeno. Alla luce di questi fatti, gli studi attuali in brinjal a frutto verde sono stati intrapresi con 23 genotipi, per studiare la variabilità e la correlazione.