- Ruský jazyk
Vliqnie wqzkosti gotowogo k wypechke tefowogo testa na wes
Autor: Teshome Assefa
Indzhera - odin iz osnownyh produktow pitaniq w Jefiopii, kotoryj na protqzhenii wekow ispol'zowalsq w kachestwe istochnika osnownyh blüd. Indzhera - äto blinopodobnaq wypechka iz fermentirowannoj teffowoj muki. Suschestwuüt razlichnye issledowaniq, poswqschennye... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
22.95 €
bežná cena: 25.50 €
O knihe
Indzhera - odin iz osnownyh produktow pitaniq w Jefiopii, kotoryj na protqzhenii wekow ispol'zowalsq w kachestwe istochnika osnownyh blüd. Indzhera - äto blinopodobnaq wypechka iz fermentirowannoj teffowoj muki. Suschestwuüt razlichnye issledowaniq, poswqschennye kachestwu i pitatel'nym swojstwam ätogo produkta. V dannoj rabote q popytalsq rassmotret' nekotorye parametry kachestwa, kotorye wnosqt wklad w ego wes, w osnownom wqzkost' testa i swqzannye s nej harakteristiki.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786204656526